バリ島のプルメリア

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バリ島の花
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今バリ島で流行中、またこれから体験してみたい人気のツアーやローカル情報について、5つほど紹介してみたいと思います。 まず1つ目は、象に乗ってウブドの森を散策するエレファント・サファリとバリ芸術体験のコース。そう象さんはタイだけではないのです。ここバリでもお目にかかることが出来るだけでなく、ライディングも可能です。午前中は象に乗ってゆっくりとウブドのライスフィールドをジャランジャラン。ランチの後は芸術体験。バリ・ヒンズーでは、欠かせないお供え物を作ったり、バティック・木彫り・バリ舞踊・ガムラン楽器など、地元の人達に教えて貰いながら、バリの人々との触れ合いを楽しむというもの。日常の喧騒から離れ、ゆったりしたときの流れを感じてみてほしいです。芸術の村ウブドでは絵画を教えてくれるところもたくさんあるので、ウブドの景色をスケッチしてみるのも楽しい思い出になると思います。 2つ目はバリのショッピング情報です。DFSに行ったら、行ってみてほしいのはその裏に隣接しているモルバリ。何回か私も行ったことがあります。そこは、地元の人に人気の複合施設で、マタハリスーパーから、フードコート、ヘアサロンやネイルサロン、インテリアショップもあり、特に週末は多くの家族連れやカップルで賑わっています。ちょっとお金持ちのローカルが客層で、観光客は比較的少なめ。まず食のおすすめは、warung warungのナシチャンプル。ご飯は普通の白飯かクニンのどちらかが選べます。私のお勧めはクニンの方。クニンは「ターメリック」のことです。インドネシアのお祝いごとのときに食べるものらしい。 黄色いごはんで、ココナッツがご飯をまろやかにしていて、すごくおいしい。それに、野菜1種類と、肉か魚のどちらか1種類。これが170円位で食べられる。鳥かごとか天井に飾ってあってけっこうお洒落なインテリアで、クルプックというフリーのスナック類も置いてある。お店はキレイで、1人でも食べやすい。お店の奥のほうが、ガラス張りになっていて、明るく開放感があります。隣の77EsTeler というお店では、77EsTelerが人気。お客さんの多くが食べているので、興味が湧いて「あれは何?」と聞くとサラダと言っていた。アボガトいりカキ氷。カキ氷の中にアボガトと、マンゴーと、名前は分からないが白い麺のようなものが入っている。暑い日に食べると体が冷えてすっきり。なんかサラダというより、デザート?と思いながら頂きました。後でやはりエス・テレールはデザートで中に入っている白い麺のようなものはココナッツの果肉であることが判明!味はココナッツミルクがベースの、ココナッツ好きにはたまらない一品。ただ、お店によってはコンデンスミルクを使っていたり、チョコのシロップがかかっていたり様々です。どんなエス・テレールが出てくるか待っている間も楽しいですよ。そして、バリ風からはだいぶかけ離れるけど、私の大のお気に入りはEXCELSO 。コーヒーショップのチェーン店。前回バリに来たときは3回も行ってしまった。高いんだけどモルバリに来ると必ず立ち寄ってしまいます。特にパールティはお勧め。甘いものが続きますが、もう1つ紹介するのが、J.CO(ジェイコー)でドーナツ&コーヒー屋。飲み物を頼むと、グレイジーというドーナツ一個ついてきて、これが美味しい。あとデザートコーヒー系も人気が高いそう。プロデュースは JOHNNY ANDREANだそう。 スーパーなんかでも売ってるヘアケア用品や ヘアサロンを持つ会社。インドネシアが主で マレーシアと これからシンガポール。スタバよりちょっと安くて、ドーナツ1個ついてくるので、甘いもの好きにはたまらないお店です。ジャカルタでは かなり人気だとか。バリに来たら、1度試してみて下さい。


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